Foods Consulting
Разработки
Ацидофилно Мляко
Фуудс Консултинг ООД е в основата на разработването на технология и рецептура за производството на първото ацидофилното кисело мляко в България - Наринé.
Ацидофилното мляко е заквасено изцяло с ацидофилни бактерии от щам n.v. Ep 317/402. Тези бактерии са в основаната на човешкия имунитет и са ключови за правилното функциониране на микрофлората в стомашно-чревния тракт. За по-добра усвояемост, хранителната среда в ацидофилното мляко е подсилена със специално избрани пребиотици.
ProPectin®
ProPectin® е натурален продукт базиран на фармацефтичен пектин, имащ свойствата да извлича редица редица вредни за човешкото тяло тежки метали, включително и радиоактивният Цезий-137 (Cs-137).
ProPectin® намери перфектно предназначение в Япония след ядрените аварии през 2011 г. Продуктът е с редица клинчни изследвания, доказващи способността на ProPectin® да извлича тежки метали от човешкото тяло, както и цялостният благоприятен ефект върху него.
Фуудс Консултинг ООД е в основата на разработването на ProPectin®,
както и в селектирането и обработката на използваният пектин.
